異常気象を「炭」で止める?農作物収穫量3倍、CO₂を封じ込める新常識

猛暑や豪雪など、深刻さを増す異常気象。「自分にできることは?」と不安を感じていませんか?今、世界が注目するのは「バイオ炭(ばいおたん)」という魔法のような炭。土に撒くだけでCO₂を半永久的に封じ込め、農作物の収穫量を2〜3倍に増やす力を持っています。今回は、長年この分野の研究に取り組んできた佐藤伸二